CULINAIR GENIETEN,
THUIS OF ELDERS

Linthorst Culinair weet de weg in elke keuken. Bij u thuis, bij ons in Twello of op een andere schitterende locatie. Wij adviseren u graag in uw keuze.

Italiaanse buffet

Duik in de hartverwarmende wereld van ons Italiaans buffet, waar elke schotel een liefdesbrief is aan de rijke culinaire tradities van Italië. Ons zorgvuldig samengestelde buffet is een viering van de authentieke smaken en geuren die de Italiaanse keuken zo geliefd maken over de hele wereld. Van de glooiende heuvels van Toscane tot de bruisende straten van Napels, wij brengen een stukje Italië naar uw tafel.

Wat zit er allemaal in het buffet?

Koud:

  • Vitello Tonato, dus gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise
  • Carpaccio Pesto
  • Buffel mozzarella met geroosterde tomaat, olijfolie en basilicum
  • Gerookte zalm uit de smoker met geroosterde groene asperges
  • Antipasti met diverse hammen, salami, olijven, bruschetta en geroosterde groenten

Warm:

  • Italiaanse bavette met Parmezaanse kaas en basilicum
  • Ossobuco
  • Salmone e limone
  • Risotto
  • BBQ spaghetti a vongole
  • Porchetta
  • Saltimboca

Dessert:

  • Tiramisu
  • Pannacotta
  • Scroppino